Các tính năng nổi bật của Chảo điện quay tay dùng gas Electrolux 900XP 391140 (E9BRGJDPF0)

• Chảo Bratt lý tưởng để xào, chần, hấp, luộc, hầm và nấu ẩm.
• Bề mặt nấu Duomat cho phép thực hiện luân phiên các phương pháp nấu ướt và khô.
• Nắp hai lớp để giảm sự phân tán nhiệt.
• Nắp được lót hai lớp, cách nhiệt bằng thép không gỉ 20/10.
• Cài đặt nhiệt độ nấu thực tế thông qua bộ điều nhiệt có thể điều chỉnh.
• Năng lượng đầu vào được kiểm soát bởi bộ điều chỉnh năng lượng.
• Cơ chế nghiêng thủ công để tạo điều kiện thuận lợi cho việc đổ chảo.
• Bề mặt nhẵn lớn, dễ dàng vệ sinh.
• Thiết kế đặc biệt của hệ thống núm điều khiển đảm bảo chống thấm nước.
• Nhiệt độ làm việc có thể được đặt từ 80°C đến 300°C.

Kết cấu của Chảo điện quay tay dùng gas Electrolux 900XP 391140 (E9BRGJDPF0)

• Bề mặt nấu với đáy Duomat: hợp kim dày 10 mm thu được từ sự kết hợp của 2 loại thép không gỉ khác nhau để có độ ổn định nhiệt và khả năng chống ăn mòn tốt hơn.
• Tất cả các bề mặt bên trong chảo đều được bo tròn và đánh bóng để vệ sinh tốt hơn.
• Tất cả các tấm ốp bên ngoài bằng thép không gỉ với lớp hoàn thiện Scotch Brite.
• Model có các cạnh bên vuông góc để cho phép các khớp nối phẳng giữa các thiết bị, loại bỏ các khe hở và nơi có thể bám bụi bẩn.
• Chứng nhận khả năng chống nước IPX5.
• Đầu đốt bằng AISI 441 chống ăn mòn và nhờ năng suất chịu lực cao nên có khả năng chịu được nhiệt độ cao.
• Dung tích sử dụng của giếng là 85 lít.

Thông số kỹ thuật của Chảo điện quay tay dùng gas Electrolux 900XP 391140 (E9BRGJDPF0)

• Model: 391140 (E9BRGJDPF0)
• Chiều sâu bề mặt nấu: 565 mm
• Chiều rộng bề mặt nấu: 880 mm
• Chiều cao giếng nấu: 130 mm
• Dung tích giếng tối đa: 100 lít
• Nhiệt độ làm việc tối thiểu: 80 °C
• Nhiệt độ làm việc tối đa: 300 °C
• Trọng lượng tịnh: 180 kg
• Trọng lượng vận chuyển: 183 kg
• Chiều cao vận chuyển: 1080 mm
• Chiều rộng vận chuyển: 1020 mm
• Chiều sâu vận chuyển: 1060 mm
• Thể tích vận chuyển: 1.17 m3
• Nhóm chứng nhận: N9EBRG
• Thương hiệu: Electrolux
• Xuất xứ: Ý
• Bảo hành: 12 tháng

Điện

• Điện áp cung cấp: 391140 (E9BRGJDPF0) 220-230 V/1 pha/50 Hz
• Tổng công suất: 0.1 kW

Gas

• Công suất gas: 27 kW
• Cung cấp gas tiêu chuẩn: Khí tự nhiên G20 (20mbar)
• Tùy chọn loại gas: LPG; Khí tự nhiên
• Đường vào gas: 1/2"

Ngoài Chảo điện quay tay dùng gas Electrolux 900XP 391140 (E9BRGJDPF0), Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp

Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng

Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng