Softmill được thành lập từ năm 1989, với 30 năm kinh nghiệm trở thành nhà sản xuất thiết bị làm bánh chuyên nghiệp và được công nhận trên thị trường quốc tế. Là Doanh nghiệp đầu tiên thuộc lĩnh vực thiết bị làm bánh được chọn là nghệ nhân Hàn Quốc.
Tính năng nổi bật của lò đối lưu Softmill Convention Oven DHC5-II:
-
Thiết kế kiểu dáng châu Âu: Thiết kế kiểu dáng phù hợp nhà bếp dạng mở, giúp nâng tầm cửa hàng bánh.
-
Phần dưới có thể lắp theo nhiều cách: Bên dưới lò nướng là máy ur lên men, có thể lắp theo nhiều cách như Lò đối lưu 5 khay 2 ngăn, hoặc 1 ngăn 10 khay...
-
Gió thổi nhiệt và nguồn hơi nước mạnh mẽ: Động cơ và quạt được nâng cấp lên tầm mới giúp tạo luồng khí đối lưu nhiệt hài hòa trong lò cho bánh chín đều màu.
-
Đa chức năng:
Điều khiển nhiệt độ chính xác
Chức năng lưu Menu
Thiết bị điều khiển tân tiến
Chức năng gia nhiệt đảo chiều tiết lượng gió (tùy chọn)
Tùy chọn thiết bị điều khiển
Thông số kỹ thuật của lò đối lưu Softmill Convention Oven DHC5-II:
- Model: DHC5-II
- Quy cách: 780 x 1170 x 1690 ( D x R x C)
- Sức chứa: 5 tấm (bao gồm giá đỡ)
- Nguồn điện: Lò điện: 380V, 3P, 8kW & 220V, 2P, 0.5 kW
- Khi lắp đặt: Cần ống cấp nước (15A)
- Tùy chọn: Chức năng Inveter, khoang lên men dưới 18 tấm/12 tấm, nhiều cách lắp.