Được thành lập vào năm 1947, Roller Grill là một thương hiệu cao cấp đến từ nước Pháp, chuyên cung cấp các sản phẩm bếp ăn công nghiệp cao cấp, là nhà sản xuất thiết bị phục vụ ăn uống hàng đầu tại Châu Âu.

Bếp chiên nhúng đôi Roller Grill RFE 20 C có thiết kế dưới dạng bếp chiên nhúng đôi có chân đứng. Sản phẩm có xuất xứ từ Pháp, được trang bị hệ thống chiên nhúng hiện đại và đảm bảo an toàn, cho khả năng chiên rán các món ngập trong dầu nhanh chóng và chất lượng, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh,…

Ưu điểm nổi bật của Máy chiên nhúng đôi Roller Grill RFE 20 C:

Máy chiên nhúng đôi Roller Grill RFE 20 C trang bị hệ thống gia nhiệt hiện đại với các thanh điện trở trải đều dưới đáy thùng chiên, sử dụng nguồn năng lượng điện, giúp đốt nóng dầu nhanh và trải nhiệt đều khắp thùng chiên, làm thực phẩm chiên được chín nhanh và đều.

Hệ thống cách nhiệt hiện đại được trang bị ở thùng chiên, cho mức nhiệt độ chênh lệch giữa dầu ở đáy thùng chiên và bộ phận làm nóng lên đến 100 độ C, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Bên cạnh đó, máy chiên nhúng đôi Roller Grill RFE 20 C còn được tích hợp thêm bộ phận điều chỉnh công suất, cụ thể như sau:

• Công suất tối đa 12kW để chiên các loại thực phẩm đông lạnh như khoai tây chiên, cá tẩm bột, cá viên, gà viên,…
• Công suất trung bình 8kW để chiên các thực phẩm tươi sống như các loại hải sản tươi sống, rau củ chiên, các loại bánh chiên,…
• Công suất tối thiểu 4kW dùng để giữ nóng dầu để chờ chiên các món ăn kế tiếp.

Hệ thống điều chỉnh nhiệt an toàn và có độ chính xác cao với bộ điều chỉnh nhiệt được thiết kế riêng biệt cho từng ngăn, cho phép người dùng sử dụng linh hoạt từng ngăn chiên hoặc 2 ngăn chiên cùng một lúc.

Bộ điều chỉnh nhiệt độ ở dạng núm vặn nhiệt từ 0 đến 180 độ C và có đèn báo đi kèm, kết hợp với bộ điều chỉnh nhiệt an toàn, giúp dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt phù hợp, đồng thời giúp ngắt và dừng hoạt động của bếp khi xảy tình trạng quá nhiệt hoặc không đủ dầu.

Bộ lọc dầu tự động dưới đáy thùng chiên giúp gạn và lắng sâu các cặn rán xuống dưới đáy thùng, đảm bảo dầu chiên luôn được sạch để chiên các món ăn khác nhau mà không làm ảnh hưởng đến mùi vị, đồng thời giúp tiết kiệm lượng dầu chiên.

Máy chiên nhúng đôi Roller Grill RFE 20 C có thiết kế bền đẹp và tiện lợi

Bếp chiên nhúng đôi Roller Grill RFE 20 C được thiết kế dưới dạng máy chiên nhúng đôi với kiểu dáng sang trọng, đẹp mắt, phù hợp cho mọi không gian bếp.

Cấu tạo thân vỏ máy và nắp đậy tháo rời được làm từ thép không gỉ bền đẹp, bề mặt sáng bóng, giúp tránh rỉ sét, dễ dàng vệ sinh và cho giá trị sử dụng bền lâu.

Thùng chiên của bếp có 2 ngăn với dung tích mỗi ngăn là 10L kết hợp với 2 rổ chiên được làm bằng inox và có được thiết kế tháo rời cùng tay cầm cách nhiệt, giúp người dùng chiên lượng lớn thực phẩm được dễ dàng và tiện lợi hơn.

Hộp điều khiển nhiệt của bếp được thiết kế có thể tháo rời khỏi bếp, tạo sự thuận tiện hơn trong việc làm sạch toàn bộ bếp chiên nhúng.

Thiết kế vòi xả dầu ở dưới đáy bếp, cho phép người dùng loại bỏ dầu trong thùng dễ dàng hơn chỉ với thao tác mở cần gạt ở vòi xả, rất tiện lợi.

Thông số kỹ thuật của máy chiên nhúng đôi Roller Grill RFE 20 C: