Máy làm đá Scotsman MXG M 638 AS OX là giải pháp tối ưu cho các cơ sở kinh doanh cần sản xuất đá viên tròn với công suất lớn và chất lượng cao. Với công nghệ làm lạnh tiên tiến, thiết kế nhỏ gọn, chất liệu bền bỉ và khả năng sản xuất đá viên với 4 kích cỡ khác nhau, máy đảm bảo cung cấp đá viên phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng, đồng thời tiết kiệm năng lượng và không gian.
Scotsman MXG M 638 AS OX là máy làm đá viên tự động, sản xuất ra đá viên có hình dạng trụ tròn với lỗ rỗng ở giữa, còn được gọi là đá viên Gourmet. Loại đá này được ưa chuộng sử dụng cho các loại đồ uống, đặc biệt là cocktail, vì chúng tan chảy chậm, giúp giữ lạnh đồ uống lâu hơn mà không làm loãng vị. Máy có công suất lớn và có thể sản xuất 4 kích cỡ đá viên (S, M, L, XL), phù hợp với các quán bar, nhà hàng, khách sạn...
Máy làm đá tròn Gourmet Scotsman MXG M 638 AS OX
Về thương hiệu Scotsman
Scotsman là thương hiệu hàng đầu thế giới về máy làm đá, có nguồn gốc từ Ý. Được thành lập từ năm 1950, Scotsman nổi tiếng với việc cung cấp các giải pháp làm đá viên chất lượng cao, hiệu suất vượt trội và độ tin cậy. Sản phẩm của Scotsman được sử dụng rộng rãi trong ngành dịch vụ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, quán bar, cũng như trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và công nghiệp.
Đặc điểm nổi bật Máy làm đá tròn Gourmet Scotsman MXG M 638 AS OX
-
Công suất lớn: Sản xuất lên đến 370kg đá viên mỗi ngày (kích thước M), đáp ứng nhu cầu sử dụng đá liên tục của các cơ sở kinh doanh.
-
Hình dạng đá viên độc đáo: Đá viên hình trụ tròn với lỗ rỗng ở giữa, tan chảy chậm, thẩm mỹ và phù hợp với nhiều loại đồ uống.
-
4 kích cỡ đá viên:
-
Size S: Ø 21 x H 25 mm, 8g
-
Size M: Ø 30 x H 34 mm, 20g
-
Size L: Ø 38 x H 41 mm, 39g
-
Size XL: Ø 44 x H 46 mm, 60g
-
Công nghệ làm lạnh tiên tiến: Làm lạnh bằng không khí, tiết kiệm nước và năng lượng.
-
Vận hành tự động: Người dùng chỉ cần cài đặt và máy sẽ tự động sản xuất đá.
-
Thiết kế nhỏ gọn: Tiết kiệm không gian lắp đặt.
-
Chất liệu bền bỉ: Vỏ máy bằng thép không gỉ, chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh.
-
Bảng điều khiển điện tử: Dễ dàng theo dõi và điều chỉnh các thông số hoạt động.
-
An toàn vệ sinh: Đá viên sạch, tinh khiết, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Hệ thống khử trùng bằng tia UV (OX): Giúp loại bỏ vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo vệ sinh tối ưu.
Tính năng nổi bật của Máy làm đá tròn Gourmet Scotsman MXG M 638 AS OX
-
Sản xuất đá viên liên tục: Máy sẽ tự động sản xuất đá và dừng khi đủ lượng đá trong thùng chứa.
-
Hệ thống làm lạnh hiệu quả: Làm lạnh bằng không khí, giúp tiết kiệm nước.
-
Chức năng tự động vệ sinh: Giúp tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh máy.
Lợi ích khi sử dụng Máy làm đá tròn Gourmet Scotsman MXG M 638 AS OX
-
Cung cấp đá viên liên tục, số lượng lớn: Đáp ứng nhu cầu cao của các nhà hàng, khách sạn, quán bar.
-
Chất lượng đá đảm bảo: Đá viên sạch, tinh khiết, kích thước đồng đều, tan chảy chậm.
-
Đa dạng kích thước: Phù hợp với nhiều loại đồ uống và mục đích sử dụng.
-
Tiết kiệm chi phí: Tiết kiệm chi phí mua đá bên ngoài.
-
Nâng cao hiệu quả kinh doanh: Nâng cao chất lượng dịch vụ, đảm bảo phục vụ khách hàng tốt hơn.
-
Dễ dàng sử dụng và bảo trì: Máy vận hành tự động, dễ dàng bảo trì và vệ sinh.
-
Vệ sinh tối ưu: Hệ thống khử trùng bằng tia UV giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lưu ý khi sử dụng Máy làm đá tròn Gourmet Scotsman MXG M 638 AS OX
-
Lựa chọn vị trí lắp đặt phù hợp: Đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt.
-
Cung cấp nguồn nước sạch: Đảm bảo nguồn nước cung cấp cho máy sạch sẽ, đạt tiêu chuẩn.
-
Kết nối với thùng chứa đá phù hợp: Nên kết hợp sử dụng với thùng chứa đá viên chuyên dụng để bảo quản đá tốt hơn.
-
Vệ sinh máy định kỳ: Vệ sinh máy thường xuyên để loại bỏ cặn bẩn, vi khuẩn và đảm bảo hiệu quả hoạt động, chất lượng đá viên.
-
Bảo trì định kỳ: Theo khuyến cáo của nhà sản xuất để kéo dài tuổi thọ của máy.
Thông số kỹ thuật của Máy làm đá tròn Gourmet Scotsman MXG M 638 AS OX
- Model: MXG M 638 AS OX
-
Công suất: 370 kg/ngày (đá viên cỡ M, nhiệt độ môi trường 21°C, nhiệt độ nước 15°C)
- Kích thước: 773 x 704 x 1128 mm (Rộng x Sâu x Cao)
- Điện áp: 230V/50Hz/1 pha
-
Công suất tiêu thụ: 1470W
- Chất liệu: Thép không gỉ
- Môi chất lạnh: R454C
- Trọng lượng: 116 kg
- Thương hiệu: Scotsman - Ý
- Bảo hành: 12 tháng
Ngoài Máy làm đá tròn Gourmet Scotsman MXG M 638 AS OX, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp máy rửa chén, bếp gas công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
