Máy làm đá viên Scotsman NW 1408 AS OX là mẫu làm đá dạng dice ice có công suất làm đá rất lớn lên đến 500-640 kg/ngày, được trang bị hệ thống làm đá siêu tốc với chu trình làm đá hoàn toàn tự động và khép kín, cho ra nguồn đá tinh khiết an toàn, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, các chuỗi café, trà sữa,… hoạt động với quy mô lớn.
Máy làm đá viên scotsman NW 1408 AS OX
Về thương hiệu Scotsman
Scotsman là thương hiệu hàng đầu thế giới về máy làm đá, có nguồn gốc từ Ý. Được thành lập từ năm 1950, Scotsman nổi tiếng với việc cung cấp các giải pháp làm đá viên chất lượng cao, hiệu suất vượt trội và độ tin cậy. Sản phẩm của Scotsman được sử dụng rộng rãi trong ngành dịch vụ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, quán bar, cũng như trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và công nghiệp.
Đặc điểm cấu tạo của Máy làm đá viên scotsman NW 1408 AS OX
-
Máy làm đá viên Scotsman NW 1408 AS OX có năng suất làm đá dice lớn với chu trình làm đá được thiết lập tự động và khép kín hoàn toàn.
- Máy trang bị hệ thống làm lạnh bằng không khí hiện đại với block máy nén công suất cao kết hợp cùng bộ phận quạt gió; sử dụng công nghệ phun nước theo phương thẳng đứng với cơ chế chỉ cho các hạt tinh khiết nhất của nước được chuyển thành đá, giúp làm đá nhanh chóng với những viên đá làm ra rất rắn chắc.
- Hệ thống khử trùng nước tự động kết hợp cùng công nghệ kháng khuẩn ion Ag+ giúp loại bỏ các cặn bẩn, vi khuẩn, nấm mốc cho nguồn nước cấp làm đá giúp tạo ra nguồn đá viên tinh khiết và đảm bảo an toàn.
- Bộ lọc khí ngưng tụ được ở mặt bên máy có thể tháo lắp dễ dàng để vệ sinh bụi bẩn, nhằm tạo hiệu quả sử dụng cho hệ thống làm lạnh, giúp kéo dài tuổi thọ máy.
- Bề mặt thiết bị bay hơi được thiết kế ở mặt trước, tạo sự thuận tiện cho việc bảo trì – bảo dưỡng máy khi cần.
- Bảng điều khiển với các nút điều chỉnh mềm và đèn báo hiệu ở góc trên mặt máy giúp dễ dàng theo dõi và kiểm soát quá trình vận hành - bảo trì – bảo dưỡng máy.
Tính năng nổi bật của Máy làm đá viên Scotsman NW 1408 AS OX
-
Sản xuất đá viên liên tục: Máy tự động sản xuất đá viên, khi đủ lượng đá, máy sẽ tự động ngừng và tiếp tục sản xuất khi cần.
-
Hệ thống làm lạnh hiệu quả: Sử dụng không khí để làm mát, không cần sử dụng nguồn nước làm mát.
-
Bảng điều khiển: Bảng điều khiển điện tử với màn hình LCD hiển thị các thông số hoạt động, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát.
-
An toàn và đáng tin cậy: Máy được trang bị các tính năng an toàn, bảo vệ quá tải, quá nhiệt...
-
Chức năng vệ sinh tự động: Giúp tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh máy.
Lợi ích khi sử dụng Máy làm đá viên Scotsman NW 1408 AS OX
-
Cung cấp đá viên liên tục, số lượng lớn: Phục vụ hiệu quả cho nhu cầu sử dụng đá viên lớn của các nhà hàng, khách sạn, quán bar...
-
Chất lượng đá đảm bảo: Đá viên sạch, tinh khiết, an toàn cho sức khỏe.
-
Tiết kiệm chi phí: Tiết kiệm chi phí mua đá bên ngoài.
-
Nâng cao hiệu quả kinh doanh: Nâng cao chất lượng dịch vụ, đảm bảo phục vụ khách hàng tốt hơn.
-
Dễ dàng sử dụng và bảo trì: Máy vận hành tự động, dễ dàng bảo trì và vệ sinh.
-
Vệ sinh tối ưu: Hệ thống khử trùng bằng tia UV giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm một cách tối ưu.
Lưu ý khi sử dụng Máy làm đá viên Scotsman NW 1408 AS OX
-
Lựa chọn vị trí lắp đặt: Đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt.
-
Cung cấp nguồn nước sạch: Đảm bảo nguồn nước cung cấp cho máy sạch sẽ, đạt tiêu chuẩn.
-
Kết nối với thùng chứa đá: Nên kết hợp sử dụng với thùng chứa đá viên chuyên dụng để bảo quản đá tốt hơn.
-
Vệ sinh máy định kỳ: Mặc dù máy có chức năng tự động vệ sinh, nhưng vẫn cần vệ sinh máy định kỳ để đảm bảo hiệu quả hoạt động, chất lượng đá viên.
-
Bảo trì định kỳ: Theo khuyến cáo của nhà sản xuất để kéo dài tuổi thọ của máy.
Thông số kỹ thuật của Máy làm đá viên scotsman NW 1408 AS OX
- Máy nén khí gần kề.
- Báo động bảo trì thường xuyên phía trước ON-OFF.
- Giá đỡ vệ sinh.
- Kích thước : 765mm x 610mm x 1000mm
- Bảng PC nâng cao với chức năng làm sạch và đèn báo hiệu One Touch.
- Sản xuất nước đá 500kg - 640kg/ 24 giờ.
-
Công suất điện: 3365W
- Điện năng tiêu thụ: 56.2 kWh/24h (ở điều kiện AT32°C/WT21°C)
- Gas làm lạnh: R404a
- Trọng lượng máy: 130 kg
- Thương hiệu: Scotsman - Ý
- Sản xuất: Trung Quốc
- Bảo hành: 12 tháng
Ngoài Máy làm đá scotsman NW 1408 AS OX, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp máy rửa chén, bếp gas công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
