Zanolli là một thương hiệu thiết bị nhà bếp công nghiệp hàng đầu đến từ Ý, nổi tiếng với chất lượng, độ bền và hiệu suất vượt trội. Được thành lập từ năm 1952, Zanolli chuyên sản xuất các thiết bị phục vụ cho ngành bánh, đặc biệt là máy trộn bột, máy cán bột, lò nướng bánh mì và pizza. Sản phẩm của Zanolli được sử dụng rộng rãi trong các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất bánh trên toàn thế giới.

Đặc điểm nổi bật của Máy nhào bột 23L Zanolli GALASSIA 18 S

• Thiết kế chắc chắn, bền bỉ: Thân máy được làm bằng thép không gỉ sơn tĩnh điện, chịu lực tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
• Dung tích vừa phải: Dung tích cối 23 lít, cho phép nhào tối đa 11kg bột khô (tương đương 18kg bột ướt), đáp ứng nhu cầu nhào bột số lượng vừa phải.
• Công suất mạnh mẽ: Động cơ 0.75 kW, 2 tốc độ kết hợp với hộp số giảm tốc giúp máy hoạt động mạnh mẽ, nhào bột nhanh chóng và hiệu quả.
• Càng đánh bột chuyên dụng: Máy sử dụng càng đánh bột dạng xoắn ốc, phù hợp để nhào bột làm bánh mì, bánh pizza.
• An toàn: Nắp đậy an toàn, chống bụi bẩn và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Dễ dàng vệ sinh: Cối trộn bột có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Tính năng nổi bật của Máy nhào bột 23L Zanolli GALASSIA 18 S

• Nhào bột nhanh chóng, đều mịn: Cơ chế hoạt động của máy giúp bột được trộn đều, nhuyễn mịn và đạt độ dẻo mong muốn.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Giảm thiểu thời gian và công sức nhào bột thủ công.
• Vận hành đơn giản: Dễ dàng điều chỉnh tốc độ nhờ bảng điều khiển đơn giản.

Lợi ích khi sử dụng Máy nhào bột 23L Zanolli GALASSIA 18 S

• Nâng cao năng suất: Nhào được số lượng bột vừa phải trong thời gian ngắn.
• Đảm bảo chất lượng bột: Bột được nhào đều, mịn, đạt độ dẻo cần thiết để làm bánh.
• Tiết kiệm chi phí: Giảm chi phí nhân công, tăng hiệu quả sản xuất.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Tiện lợi cho người sử dụng.

Lưu ý khi sử dụng Máy nhào bột 23L Zanolli GALASSIA 18 S

• Vệ sinh máy thường xuyên: Vệ sinh cối trộn bột, càng đánh bột và các bộ phận khác của máy sau mỗi lần sử dụng.
• Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Kiểm tra dây điện, động cơ, hộp số... để đảm bảo máy hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ.
• Không nhồi quá nhiều bột: Vượt quá khối lượng bột cho phép có thể làm hỏng máy.

Thông số kỹ thuật của Máy nhào bột 23L Zanolli GALASSIA 18 S

• Model: GALASSIA 18 S
• Kích thước: 385 x 730 x 660 mm (Rộng x Sâu x Cao)
• Dung tích: 23 lít
• Công suất: 0.75 kW
• Điện áp: 400V/3P/50Hz
• Chất liệu: Thép không gỉ sơn tĩnh điện
• Trọng lượng: 69 kg
• Xuất xứ: Ý
• Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy nhào bột 23L Zanolli GALASSIA 18 S, Thiết bị bếp công nghiệp Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng