Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B là dòng sản phẩm chuyên dụng trong nhà bếp, được nhập khẩu trực tiếp từ hãng Berjaya tại Malaysia. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, tiên tiến, chiếc máy này được xem là một công cụ đắc lực, và cần thiết trong mỗi gian bếp, đặc biệt là trong các cửa hàng bánh.

Ảnh: Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B

Thông số kỹ thuật của Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B

*0.5kg công suất bột tối đa có nghĩa là trọng lượng tối đa sau khi trộn bột trước với nước 50%.

Đặc điểm và tính năng của Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B

Đặc điểm của máy

• Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B có kiểu dáng hiện đại, đẹp mắt. Cấu tạo máy cũng rất vững chắc, ít rung lắc và không gây ra tiếng ồn khi hoạt động.
• Phần cối trộn được làm từ inox chống gỉ, chống dính, điều này giúp máy vừa đảm bảo được vệ sinh vừa không bị hao hụt lượng bột.
• Máy được trang bị 3 càng đánh đi kèm, gồm càng đánh chân vịt, càng đánh móc câu và càng đánh lồng, mỗi càng sẽ phù hợp với chức năng đánh, trộn khác nhau. Vì vậy, ngoài trộn bột, máy cũng có thể đánh, trộn các nguyên liệu khác.
• Máy hoạt động với 3 tốc độ nhanh chậm khác nhau, giúp cho việc trộn bánh và đánh các nguyên liệu đảm bảo đạt chuẩn công thức trong một thời gian ngắn, vừa tiết kiệm được thời gian, mà vừa tạo ra được những chiếc bánh thơm ngon có độ phồng và độ mềm mịn vừa phải.
• Phần thân của máy có hệ thống điều khiển công tắc bật tắt và điều chỉnh tốc độ đánh, trộn. Chỉ cần thao tác ấn nút là có thể sử dụng máy một cách dễ dàng.

Ảnh: Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B có thiết kế hiện đại, thuận tiện khi sử dụng

Tính năng của máy

Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B là sản phẩm chuyên dùng để trộn các loại bột làm bánh như bánh bao, bánh mì, … được nhiều chuyên gia đầu bếp tin dùng. Đây là loại máy được sử dụng phổ biến trong các gia đình và cửa hàng bánh lớn, nhỏ. Ngoài ra, máy còn được dùng để đánh trứng, đánh kem và trộn các loại thực phẩm, nguyên liệu khác như xúc xích, nhân bánh, giò chả, … để tạo ra những món ăn thơm ngon. Có thể nói, đây là công cụ đắc lực hỗ trợ cho việc nấu nướng được trở nên đơn giản, tiết kiệm thì giờ và công sức của người làm bếp.

Lưu ý:

• Mỗi loại máy đều có những ưu nhược điểm, khi chọn mua, bạn cần cân nhắc điều này để chọn được loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng.
• Nên cân nhắc về kết cấu và chất liệu của máy trộn để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Đặc biệt, cần xem xét máy có dễ dàng vệ sinh làm sạch hay dễ vận hành hay không.
• Khi đã chọn được loại máy phù hợp, bạn nên tìm kiếm những nơi bán uy tín để đảm bảo về chất lượng sản phẩm, cũng như quá trình bảo hành sau này.
• Sau khi mua máy, nên đặt máy ở những nơi khô ráo, thoáng mát, có độ bằng phẳng. Và đặc biệt, khi vệ sinh máy, cần tháo rời cối và càng đánh ra rửa, còn phần thân thì sử dụng khăn để lau, không để nước ngấm trực tiếp vào động cơ. Điều này sẽ giúp máy được lâu bền, an toàn trong quá trình sử dụng.

Ngoài Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer không lồng 7 lít BJY-BM7-B,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp

Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá