Hoshizaki là một thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị làm lạnh và chế biến thực phẩm, đặc biệt nổi tiếng với các dòng máy làm đá viên. Được thành lập từ năm 1947 tại Nhật Bản, Hoshizaki đã không ngừng phát triển và khẳng định vị thế tiên phong trong ngành công nghiệp thực phẩm với các sản phẩm chất lượng cao, công nghệ tiên tiến và thiết kế bền bỉ.
Đặc điểm nổi bật của Tủ cấp đông nhanh 10 khay Hoshizaki Blast Chiller-Freezer SBU40HT
-
Thiết kế hiện đại, chắc chắn: Vỏ tủ được làm bằng thép không gỉ AISI 304 cao cấp, chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Dung tích lớn: Tủ có thể chứa được 10 khay GN 1/1, cho phép làm lạnh hoặc đông lạnh một lượng lớn thực phẩm cùng lúc.
-
Công nghệ làm lạnh tiên tiến: Sử dụng môi chất lạnh R452A, thân thiện với môi trường và hiệu quả làm lạnh cao.
-
Hệ thống quạt đối lưu: Giúp phân bổ nhiệt độ đều khắp tủ, đảm bảo thực phẩm được làm lạnh nhanh chóng và đồng đều.
-
Điều khiển thông minh: Bộ điều khiển điện tử với màn hình hiển thị, cho phép người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian.
-
Chức năng làm lạnh nhanh: Có thể làm lạnh thực phẩm từ +70°C xuống +3°C trong vòng 90 phút.
-
Chức năng đông lạnh nhanh: Có thể đông lạnh thực phẩm từ +70°C xuống -18°C trong vòng 240 phút.
-
Chức năng giữ nhiệt: Tủ có thể giữ thực phẩm ở nhiệt độ +3°C sau khi hoàn thành quá trình làm lạnh hoặc đông lạnh.
-
An toàn: Tủ được trang bị các tính năng an toàn như báo động khi cửa mở, báo động khi nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.
-
Tiện ích: Cửa tủ có tay cầm dễ dàng mở, khoang tủ có đèn chiếu sáng, chân tủ có thể điều chỉnh độ cao.
Tính năng nổi bật của Tủ cấp đông nhanh 10 khay Hoshizaki Blast Chiller-Freezer SBU40HT
-
Làm lạnh/đông lạnh siêu tốc: Giúp bảo quản chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
-
Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn: Làm lạnh nhanh chóng thực phẩm qua vùng nhiệt độ nguy hiểm (+70°C đến +10°C), giúp hạn chế sự sinh sôi của vi khuẩn.
-
Tiết kiệm thời gian: Rút ngắn thời gian làm lạnh/đông lạnh so với phương pháp truyền thống.
-
Dễ dàng lập trình: Có thể lựa chọn các chương trình làm lạnh/đông lạnh có sẵn hoặc tùy chỉnh theo nhu cầu.
Lợi ích khi sử dụng Tủ cấp đông nhanh 10 khay Hoshizaki Blast Chiller-Freezer SBU40HT
-
Nâng cao chất lượng thực phẩm: Giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon, hương vị và giá trị dinh dưỡng.
-
Tiết kiệm thời gian: Làm lạnh/đông lạnh thực phẩm nhanh chóng, nâng cao hiệu quả làm việc.
-
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
-
Kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm: Thực phẩm được làm lạnh/đông lạnh nhanh sẽ được bảo quản lâu hơn.
-
Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Tiện lợi cho người sử dụng.
Lưu ý khi sử dụng Tủ cấp đông nhanh 10 khay Hoshizaki Blast Chiller-Freezer SBU40HT
-
Vệ sinh tủ thường xuyên: Vệ sinh bên trong và bên ngoài tủ, khay đựng thực phẩm... sau mỗi lần sử dụng.
-
Sắp xếp thực phẩm phù hợp: Không nên xếp quá nhiều thực phẩm vào tủ, đảm bảo không khí lưu thông tốt để quá trình làm lạnh/đông lạnh diễn ra hiệu quả.
-
Bảo trì định kỳ: Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ hệ thống làm lạnh, quạt đối lưu...
Thông số kỹ thuật của Tủ cấp đông nhanh 10 khay Hoshizaki Blast Chiller-Freezer SBU40HT
- Dòng sản phẩm: Snowflake
- Tên model: SBU40HT
- Mã sản phẩm: 965780540
- Tên sản phẩm: Tủ cấp đông nhanh
- Thương hiệu: Hoshizaki
- Lượng CO2 tương đương (kg): 4282
- Trọng lượng tịnh (kg): 200
- Tổng trọng lượng đóng gói (kg): 225
- Phân loại khí hậu: 4
- Chất liệu bên trong: Thép không gỉ AISI 304
- Chất liệu bên ngoài: Thép không gỉ AISI 304
- Số lượng khay: 10
-
Công suất điện kết nối (kW): 3.2
- Điện áp: 400 V, 3 pha/50 Hz
- Kích thước bên ngoài Rộng x Sâu x Cao (mm): 800 x 830 x 1850
- Môi chất lạnh: R452A
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Bảo hành: 12 tháng
Ngoài Tủ cấp đông nhanh 10 khay Hoshizaki Blast Chiller-Freezer SBU40HT , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
