Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1 là dòng thiết bị lạnh nổi tiếng của thương hiệu Lainox của Ý. Model ZO121SA 12 Trays GN 1/1 chuyên sử dụng cho các nhà hàng nhỏ , vừa và các cơ sở làm bánh , chuỗi thức ăn nhanh
Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1
Ưu điểm và tính năng Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1
- Dễ dàng sử dụng.
- Các chức năng đã được thiết kế để được kích hoạt bằng các phím cảm ứng kỹ thuật số, và các giá trị dữ liệu được thiết lập sẵn được hiển thị trên màn hình màu đồ họa 2,8 inch.
- Từ menu, có thể chọn một trong 7 công thức được thiết lập sẵn hoặc 20 công thức cá nhân, có thể lưu lại theo nhu cầu.
Làm lạnh nhanh. Từ +90°C xuống +3°C
- Làm lạnh nhanh ở lõi của thức ăn tạo ra một cú sốc nhiệt độ, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây lão hóa thức ăn.
Đông lạnh sâu: Từ +90°C xuống -18°C
- Nhiệt độ tế bào là -40°C, với sự hình thành của các tinh thể vi mô không gây hại cho cấu trúc của sản phẩm.
CÔNG SUẤT
- Có thể lên đến 80% dung lượng làm lạnh nhanh nhiều hơn (*Áp dụng cho mẫu ZO121BA so với mẫu trước đó RCM121T)
Khí làm lạnh
Hiệu quả
- Tiêu thụ tối thiểu nhờ vào hệ thống cách nhiệt mới.
Dễ dàng làm sạch
- Việc vệ sinh luôn được đảm bảo nhờ cấu tạo mới của tủ cấp đông
Thông số kỹ thuật của Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1
- Model: ZO121SA 12 Trays GN 1/1
- Kích thước tủ : 790x870x1810mm
- Kích thước đóng gói: 830x970x1960mm
- Trọng lượng: 190kg
- Nhiệt độ làm lạnh đông: +3 / -40 °C
- Điện áp: 3N-AC 400 V
- Tổng năng lượng tiêu thụ : 1.971kw
- Dung lượng làm lạnh nhanh trong vòng 90 phút | +90 / +3°C: 55kg
- Dung lượng làm lạnh đông trong 240 phút || +90 / -18°C: 35kg
- Dung lượng làm lạnh nhanh trong 120 phút || +65 / +10°C - BC tiêu chuẩn ISO 22042: 50kg
- Dung lượng đông trong 270 phút || +65 / -18°C - BF tiêu chuẩn ISO 22042: 30kg
- Thời gian chu kỳ làm lạnh nhanh - BC tiêu chuẩn ISO 22042: 116 phút
- Thời gian chu kỳ đông - BF tiêu chuẩn ISO 22042: 261 phút
- Xuất Xứ: Ý
- Thương Hiệu: LAINOX
- Bảo hành: 12 tháng
Lưu ý khi sử dụng Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1
- Một số tính năng trong thông tin này có thể không có sẵn trên tất cả các mẫu sản phẩm.
- Điện áp, tần số và phích cắm có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng.
Ngoài Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng
