Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16 được nhập khẩu từ Malaysia và sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại nhất hiện nay. Các thiết bị bếp công nghiệp và thiết bị làm bánh đến từ thương hiệu Berjaya xưa nay vẫn luôn chiếm được lòng tin người tiêu dùng Việt Nam. Đặc biệt là các nhà hàng, khách sạn, cơ sở sản xuất bánh.

Tủ ủ bột Berjaya 1DPF-16 

Thông số kỹ thuật của Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16

• Model    : 1DPF-16
• Kích thước máy    : 530 x 785 x 2050 mm
• Điện áp    : 220 ~ 240V /1/50Hz
• Công suất    : 2000W
• Trọng lượng    : 68kg
• Bảo hành    : 12 tháng
• Thương hiệu Berjaya: 
  
  
• Xuất xứ: Malaysia

Tại sao cần phải mua Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16

• Nếu bạn là cơ sở chuyên sản xuất và cung cấp bánh kem, bánh ngọt. Vì sao chúng ta phải ủ bột? Một câu hỏi rất hay nhưng ít người biết được lý do. Bình thường nếu không có tủ ủ bột các bạn phải mất rất nhiều thời gian, công sức. Như là dậy sớm, chuẩn bị các loại bột, gia vị… Với tủ ủ bột sẽ giải quyết lý do này cho bạn. Với hệ thống ủ bột này sẽ giúp bạn ủ với nhiệt độ nóng, hay ủ với độ ẩm theo mong muốn.

• Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16 chuyên dùng để ủ các loại bột bánh khác nhau như bánh bao, bánh mì,... một cách nhanh chóng. Sử dụng thiết bị giúp rút ngắn thời gian và tăng năng suất sản xuất so với phương pháp ủ bột thủ công. Công việc ủ bột để làm bánh thường mất rất nhiều thời gian, ủ bột theo phương pháp thủ công phải mất từ vài tiếng đến nửa ngày, sử dụng tủ ủ bột sẽ giúp tiết kiệm được thời gian và chi phí.

Tủ ủ bột Berjaya 1DPF-16 chuyên ủ bột làm bánh

Ưu điểm vượt trội của Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16

Thiết kế hiện đại, tháo lắp dễ dàng

• Tủ được thiết kế bằng thép không gỉ cao cấp, các thanh đỡ khay bánh có thể lắp đặt, tháo lắp, thay thế dễ dàng
• Lớp cách điện cực tốt giúp đảm bảo hiệu quả cao.
• Có thể quan sát quá trình lên men qua lớp cửa kính lớn và có hệ thống chiếu sáng bên trong khoang ủ.
• Thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm không gian, chất lượng ổn định.

Thiết lập nhiệt độ thích hợp

• Hệ thống điều khiển và cài đặt bằng kỹ thuật số, giúp theo dõi nhiệt độ , độ ẩm.
• Hơi nóng được tạo ra trong vòng 6 phút sau khi khởi động.
• Tủ ủ bột Berjaya 1DPF-16 có thể thiết lập nhiệt độ thích hợp trong phạm vi: 0 – 70 ° C.
• Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền rất cao
• Có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu phù hợp với từng loại bánh.
• Chế độ nhiệt sấy chống nhỏ giọt nước ngưng tụ rơi xuống khay bột khỏi bị nhão bề mặt bột.
• Sử dụng bảng điều khiển có hiển thị màn hình nên rất tiện lợi và dễ sử dụng.

Cận cảnh tủ ủ bột Berjaya 1DPF-16 

Lưu ý khi sử dụng Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16

• Kiểm tra nguồn điện và nguồn cấp nước cho tủ trước khi sử dụng.
• Trước khi sử dụng nên cài đặt nhiệt độ và độ ẩm phù hợp rồi cho tủ khởi động trong vòng từ 15 - 30 phút. Nhằm tạo ra môi trường ủ ổn định bên trong tủ.
• Tủ ủ bột Berjaya 1DPF-16  không được trang bị chế độ hẹn giờ, bạn cần tự canh thời gian và quan sát trạng thái của bột đã đủ độ nở để lấy ra khỏi tủ hay chưa.
• Tủ ủ bột là một trong những thiết bị làm bánh có công suất khá cao, nên bạn cần lắp một bộ CP riêng cho tủ để đảm bảo an toàn điện trong quá trình sử dụng.

Ngoài Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp

Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng

Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng