Tủ ủ bột JENDAH PF-1 là thiết bị lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp... với nhu cầu ủ bột số lượng lớn. Với sức chứa 18 khay và khả năng kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm chính xác, tủ giúp bột nở đều, nhanh chóng, cho ra những mẻ bánh chất lượng cao.
Tủ ủ bột JENDAH PF-1 là thiết bị chuyên dụng để ủ bột, tạo điều kiện nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho quá trình lên men của bột, giúp bột nở đều và đạt chất lượng tốt nhất trước khi nướng. Tủ có sức chứa lớn, phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh với quy mô lớn.
Tủ ủ bột JENDAH PF-1
Về thương hiệu JENDAH
JENDAH là một thương hiệu nổi tiếng của Đài Loan, chuyên sản xuất các thiết bị công nghiệp phục vụ cho ngành bánh, đặc biệt là các loại máy trộn bột. Với hơn 45 năm kinh nghiệm, JENDAH đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế với các sản phẩm chất lượng cao, hiệu suất ổn định và thiết kế bền bỉ.
Đặc điểm nổi bật của Tủ ủ bột JENDAH PF-1
-
Thiết kế chắc chắn, bền bỉ: Thân tủ được làm bằng thép không gỉ, cách nhiệt tốt, đảm bảo độ bền và vệ sinh.
-
Sức chứa lớn: Có thể chứa tới 18 khay bánh kích thước 600 x 400 mm, đáp ứng nhu cầu ủ bột số lượng lớn.
-
Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác: Bảng điều khiển điện tử cho phép cài đặt và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm chính xác, tạo điều kiện lý tưởng cho bột lên men.
-
Hệ thống phun sương: Tạo độ ẩm cần thiết cho quá trình ủ bột, giúp bột không bị khô.
-
Quạt đối lưu: Giúp phân phối nhiệt độ và độ ẩm đều khắp tủ, đảm bảo bột nở đều.
-
Đèn chiếu sáng: Đèn chiếu sáng bên trong tủ giúp quan sát quá trình ủ bột dễ dàng.
-
Dễ dàng vệ sinh: Khoang tủ và các khay đựng bột có thể tháo rời để vệ sinh.
Tính năng nổi bật của Tủ ủ bột 18 khay Jendah PF-1
-
Ủ bột nhanh chóng và đều: Nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chính xác, kết hợp với quạt đối lưu giúp bột nở nhanh và đều.
-
Chế độ ủ đa dạng: Có thể lựa chọn chế độ ủ nóng hoặc ủ lạnh tùy theo loại bột và yêu cầu sản xuất.
-
Tiết kiệm thời gian: Rút ngắn thời gian ủ bột so với phương pháp truyền thống.
-
Nâng cao chất lượng bánh: Bột nở đều giúp bánh có chất lượng tốt hơn, thơm ngon và đẹp mắt.
Lợi ích khi sử dụng Tủ ủ bột 18 khay Jendah PF-1
-
Nâng cao năng suất làm bánh: Ủ được số lượng lớn bột cùng lúc.
-
Cải thiện chất lượng bánh: Bột nở đều, cho ra những mẻ bánh chất lượng cao.
-
Tiết kiệm thời gian và công sức: Giảm thời gian và công sức trong việc ủ bột.
-
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Môi trường ủ bột được kiểm soát, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
Lưu ý khi sử dụng Tủ ủ bột 18 khay Jendah PF-1
-
Vệ sinh tủ thường xuyên: Vệ sinh khoang tủ, khay đựng bột và các bộ phận khác của tủ sau mỗi lần sử dụng.
-
Kiểm tra định kỳ: Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ hệ thống điện, hệ thống phun sương, quạt đối lưu...
-
Lựa chọn chế độ ủ phù hợp: Tùy theo loại bột để lựa chọn chế độ ủ phù hợp.
Thông số kỹ thuật của Tủ ủ bột 18 khay Jendah PF-1
- Thương hiệu: JENDAH
- Model: PF-1
- Kích thước: 610 x 900 x 2050 mm
- Sức chứa: 18 khay 60x40 (cm)
-
Công suất điện: 2KW
- Điện áp: 220V/ 50-60Hz/ 1P
- Trọng lượng: 120 ký
- Xuất xứ : Đài Loan
- Bảo hành: 12 tháng
Ngoài Tủ ủ bột 18 khay Jendah PF-1, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
